마지막으로 배럴 바베큐 구덩이를 만드는 법

배럴 바베큐 구덩이가 뒷쪽 현관 요리를위한 가장 인기있는 도구이지만 일반적으로 2 ~ 3 년 이상 지속되지는 않습니다. 적절한 관리와 약간의 유지 보수로 바비큐 구덩이의 수명을 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.

배럴 바베큐를 보호하기 위해해야 ​​할 첫 번째 일은 구덩이 바닥을 처리하는 것입니다. 대부분의 배럴 바비큐는 바닥이 녹슬거나 부식되거나 심지어 사용되는 경우에도 파손되거나 파손될 수있는 첫 번째 문제입니다. 바닥을 보호하려면 ¼ 인치 두께의 강판을 구입하여 배럴 바닥에 놓고 아래에 간격을두고 약 1 인치 높이의 물을 빼내십시오. 강철은 요리 남용을 많이 겪을 것이고 날씨로 인한 남용에도 도움이 될 것입니다. 덕분에 통의 바닥이 더 오래 지속될 수 있습니다.

배럴 맨 아래

배럴의 밑바닥으로 할 수있는 또 다른 일은 우리의 내화 벽돌을 깔는 것입니다. 브리켓이 타면서, 배럴의 금속에 손상을주지 않도록 배럴 바닥에 V 자 모양을 만들도록 나란히 놓으십시오.

배럴 페인트

배럴의 바깥 쪽을 고열 페인트로 칠하고, 오래된 페인트와 흠집을 긁어 내고 일 년에 한 번 정도 다시 칠하십시오. 고열 페인트는 구덩이를 보호하는 데 도움이되지만 배럴 외부 만 칠하는 것이 중요합니다. 당신이 내부를 칠하면 독살 당할 수 있습니다. 또한 Ospho와 같은 제품으로 구덩이의 외부를 치료해야합니다.

당신의 배럴 샌드페이퍼

매우 부드러운 샌드페이퍼를 찾아서 녹, 부식 또는 열로 인해 영향을받은 모든 영역에서 배럴의 내부와 외부 모두를 샌드페이핑하십시오. 부드럽게 천천히 부드럽게하고 부드러운 천과 약간의 클렌저로 부위를 닦아 내십시오. 구덩이에서 녹을 제거하기에 충분히 깊게 모래를 깊이 깊이 내지 마는 것이 중요합니다.

배럴 청소

배럴이 오래 갈 수 있도록하는 한 가지 방법은 매번 사용하기 전과 후에 그것을 청소하는 것입니다. 열과 화재에 닿으면 통에 아무 것도 영향을 미치지 않을 것입니다. 부드러운 솔을 사용하여 문질러 닦고 넝마로 닦아냅니다.

배럴 보호하기

닦은 후에는 요리 용 기름을 묻혀서 닦으십시오. 오일은 배럴 내부를 보호하는 데 도움이 될뿐만 아니라 음식물을 약간 계절에 맞출 것입니다.

비 또는 다른 혹독한 날씨에 바비큐 통을 놓아 두지 마십시오. 차고, 창고 또는 현관 아래 보호 커버 아래에 안전 할 장소에 보관하십시오. 배럴이 덮여 있는지 확인하여 녹이 침범하지 않도록하십시오.