레몬 시럽 만드는 법

레몬 시럽은 여름에는 시원한 음료를 만들고 다양한 요리법, 특히 디저트에 첨가하는 데 사용됩니다. 레몬 시럽은 조리법에 어린이와 어른이 좋아하는 뚜렷한 맛과 맛을줍니다. 비슷한 시럽은 오렌지와 라임으로 만들 수 있습니다. 어린이와 청소년으로 가득 찬 집이있는 경우 냉장고에이 시럽을 보관하는 것이 좋습니다.

1 단계 : 레몬 껍질을 벗기십시오.

2 단계 : 레몬을 가열하십시오.

감자 껍질 벗기는 사람을 사용하여 레몬을 껍질을 벗기고 가능한 한 얇게 외부 껍질을 제거하십시오. 너무 깊게 자르면 레몬 주스가 낭비됩니다. 껍질을 버리지 마십시오.

3 단계 : 혼합물 끓여 내기

껍질을 벗긴 레몬을 물과 설탕 량으로 냄비에 넣으십시오. 냄비를 가볍게 가열하고 설탕이 완전히 용해 될 때까지 열을가하십시오.

레몬 시럽의 보관

모든 주스가 제거 될 때까지 레몬을 꺼내서 짜내십시오. 이를 위해 별도의 그릇을 사용하십시오. 어떤 사람들은 30 초 동안 레몬을 전자 레인지로 사용합니다.

변형

그것이 종기에 올 때까지 스튜 냄비에있는 혼합물을 다시 가열하십시오. 구연산을 넣고 혼합물을 저어 준다. 이제 레몬 쥬스와 껍질을 부어서 먼저 요리 범위에서 냄비를 들어 올리십시오.

시럽을 식히고 혼합물을 다른 오염 물질에 가라 앉히십시오. 시럽 준비.

멸균 된 스크류 타입 병을 사용하십시오. 시럽을이 병에 부어서 냉장하십시오. 몇 병을 채우고 각 병이 비워지면서 계속 보충하십시오. 여름이라면 그렇게 오래 걸리지 않을 수도 있습니다.

아이스 트레이를 사용하여 레몬 시럽을 보관할 수도 있습니다. 특히이 목적을 위해 두 개의 얼음 쟁반을 가져 와서 냉장하기 전에 시럽으로 채워주십시오. 아이스 큐브 트레이에 보관하면 시럽 한 컵을 시원하게 마실 수 있습니다. 물과 함께 유리에 넣고 저어주세요. 미리 준비한 시원한 음료를 즐기실 수 있습니다. 당신은 또한 아이스 티에서 그들을 사용할 수 있습니다.

레몬 대신에 레몬 밤을 사용할 수 있습니다. 혼합물을 레몬에 분쇄 한 상태에서 조금 더 오래 서 있으십시오. 병에 넣기 전에 레몬 밤을 펴십시오. 비슷한 시럽은 오렌지, 라임, 브랜디, 럼 또는 에스프레소로 만들 수 있습니다. 제안 된 성분은 다양 할 수 있습니다. 어떤 사람들은 더 신랄한 것을 좋아할 수도 있지만 다른 사람들은 더 달콤하게 선호하는 경향이 있습니다. 최종 제품이 가족 구성원 모두의 승인을 얻을 때까지 변경을 계속하십시오.

유기농 농장에서 재배 된 레몬은 최상의 맛을냅니다. 비록 조금 더 비싸지 만 추가 가격으로 가치가있을 수 있습니다. 당신은 또한 당신의 뒤뜰에서 레몬을 재배 할 수 있습니다.